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(圖片來源：AFP)

不是泛政治化，而是說實話，所謂的「台灣人的悲哀」還真的存在，因為我們在不知不覺中被「千面人們」用塑化劑荼毒了二、三十年，它比「三聚氰胺」還毒，偏偏我們都是吃這個長大的，直到衛生署技正楊明玉主動追查，才終止了你我的「塑化人生」。

塑化劑問題最早是從飲料開始爆發。由於很多人喜歡飲料看起來濃稠「有料」，業者於是添加起雲劑，讓化學粉泡出來的假果汁「跟真的一樣」；加入合法起雲劑也就算了，沒想到竟有業者為節省成本，不顧別人會「絕子絕孫」或罹患癌症，利用低成本的塑化劑製造連自己都不敢吃的起雲劑。

這些「黑心食品」，都是業界「不能說的祕密」，還好個性「雞婆」的楊明玉在今年3月間意外揭露真相，而最初大家還以為只是部分飲料的問題，但沒多久，包括泡麵等各類食品都傳出添加塑化劑，甚至知名兒童鈣片、藥品、化妝品、日常用品，無一不有塑毒。

頓時，電視節目請專家學者表演如何「清水變雞湯」，大家才知道過去被「騙很大」；國人也才知道，台灣家庭常接觸到的塑化劑DEHP濃度，為美國人的5倍，德國人的6倍，是全世界最高。緊接著，為人父母開始擔心女兒是否會「性早熟」，小男生「那話兒」會不會長不大，害得各大醫院還得緊急開設門診。

為了安定人心，盡速清查可能受塑化劑汙染的產品，衛生署使出霹靂手段，訂定5月31日為黑心起雲劑的「終止日」；D-day一到，運動飲料、果汁飲料等5大類食品，如果未能提出安全證明者就禁止販售。另外，衛生署也比照歐盟標準，制定國人塑化劑每人每日可以忍受量的標準值（TDI），訂出五種塑化劑每天每公斤人體耐受毫克。

塑化劑事件不僅讓人人自危，更糟糕的是昱伸與賓漢這對「東邪西毒」還發功到國外，讓台灣形象大傷。過去，我們常說大陸的黑心食品可怕，大陸人也不否認，甚至還以黑色幽默「中國人在食品中完成了化學掃盲」來自我解嘲，可是這次卻讓對岸見識到台灣奸商的厲害，使得在大陸投資設廠的統一、康師傅也呈現「旺季不旺」現象，飲品銷量連續數月下滑。

儘管塑毒風暴重創 MIT招牌，但至少也有一項好處，就是讓人們對飲食有更多的省思，例如我們外食所用的美耐皿、紙餐盒是否也有問題？在夜市享用美食或每天吃早餐，老闆還有沒有在餐盤上套個塑膠袋？平日是否過度依賴含糖飲料，忘了白開水的滋味？

要拒絕塑毒，不是把昱伸老闆賴俊傑、賓漢老闆陳哲雄關進牢裡就能解決，也不能完全寄望食品業者「佛心來了」，我們應該認清這是「歷史共業」──與國人長久以來貪小便宜、追求方便的消費文化有莫大關聯，否則，大家一味的追求方便與便宜，「千面人們」仍會以各種方式與我們「長相左右」。